Booster son cerveau au petit déjeuner

TAGS:cerveau, enfant, santé   AUTEUR :Thierry Legendre

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Un petit-déjeuner pour qu'il réussisse sa journée ! Test : Calculez votre QI (dès 8 ans) 2. Un enfant calme est un enfant concentré Deux types de protéines présentes dans l'alimentation du petit déjeuner possèdent un impact majeur sur les neurotransmetteurs : la tyrosine et les acides aminés. Elles ont pour effet de stimuler la production de norepinephrine, une hormone très importante pour la mémoire, ainsi que la dopamine, l'hormone du plaisir qui réduit le stress. En bénéficiant de tyrosine et d'acides aminés dès le petit déjeuner, l'enfant va adopter un comportement plus calme, propice à un meilleur apprentissage. Donnez-lui pour cela du lait demi-écrémé, des yaourts natures, des oeufs durs et du pain complet. 3. Ce qu'il faut éviter de lui donner Les hydrates de carbone sont quant à eux à manipuler avec précaution. Ces protéines qui ont l'avantage de stimuler le cerveau peuvent provoquer chez certains enfants une grande excitation nerveuse. Sachant que les carbohydrates offrent au cerveau le sucre dont il a besoin, un état de manque peut apparaître et entraîner la déconcentration de l'enfant. Il faut privilégier les carbohydrates complexes qui vont ralentir l'absorption du sucre dans le sang et donc vraiment fournir une énergie de longue durée. Proposez-lui des céréales, du pain, du riz ou des pâtes. L’habitude française du petit déjeuner exclusivement sucré n’est pas irréprochable. Évitez la pâte à tartiner au chocolat, les doses trop généreuses de sucre en poudre et, plus généralement, tout produit à très haute teneur en sucre. [ Et même tout un menu !  ]

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	Les réactions à cet article	Il y a 4 commentaires
	gouaux (41) a posté le 16 septembre 2007 : merci pour tout vos conseils on en a jamais assé pour s occuper de nos petits bouts Signaler un abus Micheline (28) a posté le 17 septembre 2007 : Très intéressant, je l'ai donc fait suivre à ma fille pour application à ma petite-fille (10 ans) et je crois pouvoir vous dire que ce n'est pas gagné ! génération : mange un peu n'importe quoi. Enfin, on verra bien. Néanmoins, encore merci. Signaler un abus jmb a posté le 20 septembre 2007 : yes c 'est pour ca que je selectionne des choses originales pour mes petits bouts , je leur fait des tartines grillées au miel, je mixe avec des céréales le lait et je rajoute un carré de chocolat avatn le départ, la plupart du temps ils se jettent sur le carré de choco alors maintenant je le mets plus loin et je le donne que lorsqu ils ont fini le lait + céréal LOL Signaler un abus justine a posté le 20 septembre 2007 : c'est vrai que l'apprentissage des bonnes habitudes alimentaires doit se faire dés le plus jeune âge et être assez strict là dessus au risque d'avoir des enfants en surpoids très vite sans oublier le sport important aussi ! Signaler un abus Messages 1-4 de 4  |  Premier  |  Précédent  |  Suivant  |  Dernier Lire tous les commentaires dans le forum Test de QI et Intelligence

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