Les trucs essentiels pour booster votre cerveau par l'alimentation :
Buvez de l'eau : il faut boire près de 1,5 litres d'eau par jour, même si vous n'avez pas soif, pour maintenir dans vos cellules nerveuses le minimum requis.
Du café mais pas trop : si la caféine a comme qualité d'accélérer les performances intellectuelles, il faut veiller à ne pas en abuser. Car elle a comme inconvénient de réduire le taux de fer présent dans votre sang.
Méfiez vous des produits "light" : ils contiennent en effet de l'édulcorant aspartame en remplacement du sucre traditionnel. Si vous ne consommez que des produits "light", vous risquez à long terme d'affaiblir votre mémoire de travail (la mémoire à court-terme). [ Se faire du bien ]
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