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TEST DE QI ET INTELLIGENCE
L'intelligence commence à table !
3. Huiler la mécanique
La sérotonine est le neurotransmetteur principal de la mémoire. Pour augmenter son niveau dans le sang et en expédier une plus grande quantité vers le cerveau, il faut ingérer des protéines (viandes, poissons, produits lactés, soja, etc.) accompagnées d'aliments riches en hydrates de carbone, comme le pain complet ou le riz. Le café peut aussi booster votre dopamine. Il faut idéalement le boire à jeun pour obtenir un effet maximum. Le thé vert est également reconnu comme capable de protéger le cerveau contre les toxines variées présentes dans de nombreux aliments.
4. Accueillir l'Oméga à sa table
Le thon, les sardines et le saumon contiennent des substances chimiques naturelles essentielles au bon fonctionnement du cerveau. La plus bénéfique est l'Oméga 3 : c'est un acide gras qui joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la mémoire et des capacités cognitives. Un déficit en acides gras essentiels est, pour de nombreux médecins, une cause possible de troubles du cerveau. Vous pouvez facilement trouver en pharmacie des compléments en acides gras essentiels. [ Manger des protéines
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