Les pâtisseries font partie intégrante des festivités, avec notamment les fameux gâteaux de Lune. Chacun d’entre eux porte les signes chinois de l’harmonie et de la longévité ainsi que la marque de la boulangerie qui l’a cuisiné. Comme ces gâteaux sont difficiles à faire, la plupart des gens préfèrent les acheter et reçoivent généralement des cadeaux pendant la durée du festival.
Les gâteaux de Lune traditionnels sont vendus par quatre avec chacun un fourrage différent : mélange de noisettes, des graine de lotus, du maïs et dattes. Chaque gâteau de Lune contient au moins un jaune d’œuf en son centre pour symboliser l'astre. Ces gâteaux sont ronds car ils représentent également l’harmonie familiale,'unité qui est célébrée pendant le temps fort du festival : toute la famille se réunit pour manger les gâteaux et boire du thé en contemplant la pleine Lune. [ Une question de calendrier]
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