Un verre pour booster votre cerveau

TAGS:cerveau, intelligence, QI, recherches, chercheurs   AUTEUR :Serge Béranger

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Les amateurs "raisonnables" de vin auraient un QI supérieur à la moyenne Test : Calculez votre QI (dès 8 ans) Prudents, les chercheurs ont étudié d'autres facteurs qui seraient capables de participer à cette augmentation momentanée du niveau d'intelligence. Ils se sont penchés sur les revenus, l'éducation, l'hygiène alimentaire... Ils ont à ce sujet découvert que les consommateurs de saké, la boisson traditionnelle japonaise, mangeaient de plus grandes quantités de raie, poisson connu pour ses effets bénéfiques sur les facultés cognitives. De même, les amateurs de vin mangent plus de fromage, dont la haute teneur en calcium favorise également le bon fonctionnement du cerveau. Il reste donc encore très difficile de prouver que c'est l'absorption de petites quantités d'alcool qui peut améliorer l'intelligence. Par ailleurs, "il ne s'agit surtout pas de conseiller de boire à une personne qui n'aime pas l'alcool", ont avancé des médecins écossais consultés dans le cadre de l'étude japonaise. Ce que l'on sait de façon certaine, c'est que l'alcool à haute dose est réellement nocif. Alors si vous savez vous contenter de peu, vous avez au moins appris aujourd'hui que votre cerveau sait apprécier un petit coup autant que vos papilles. [ Quatre point de plus au QI   ]

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